Ola bom dia!! Guten Morgen!!
Estas ferias por motivos de trabalho tive de ficar ca e os meus amores rumo a Portugal, Algarve... as refeições por aqui foram praticas e saudáveis ,sem o batatinhas ca em casa , foi só dar asas a imaginação e comer o que mais me apetecia para um jantar fiz esta maravilha de pescada que acompanhei com um arroz branco.
Tudo em cru, 2 postas de pescada , 1 cebola em quartos , 2 dentes de alho. Malagueta , louro e azeite coloquei numa frigideira e deixei tudo cozinhar em lume branco ,deixei caramelizar e juntei ameijoas e salsa e coentros e sumo de limão ,saiu melhor que pensei .
Por aqui para encontrar produtos portugueses tem lojas portuguesas espalhadas por toda a Suíça claro "caro" a mercearia do João faz uns preços em conta e com isso ganha uma cliente.
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Beijos! O Batatinhas.