Ola a todos , bem vindos ao meu cantinho, O Batatinha traz hoje uma receita pratica , fica delicioso , coloquei tudo em cru na panela, sou contra os refogados muito puxados sou a favor da saúde essa sim é importante para mim .Esta semana como estou sozinha em casa fiz só para uma pessoa ,não pesei a carne desculpem foi a olho.
Carne de porco em cubos ou rojões
Uma cenoura grande
Uma cebola grande
Salsa, alho e uma malagueta
Azeite
Coloquei na panela tudo e deixei caramelizar um pouco ate ficar com uma corzinha , depois juntei um pouco de água e deixei cozinhar ate a carne ficar tenra ,temperei de sal, pimenta preta, caril e vinagre balsâmico e deixei apurar, vós digo ficou maravilhoso .
Acompanhei com batatas pré-fritas que fritei na minha Actifry.
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